养鱼池水的颜色是由水中溶解物质、悬浮颗粒、浮游生物、天空和池底色彩反射因素综合形成的。其中由于各类浮游植物细胞内含有不同的色素，当浮游植物繁生的种类和数量不同时，就会使池水呈现不同的颜色。有经验的养鱼者可以根据水色来判断水质的好坏。
1、黄绿而清爽这种水质浓淡适中，浮游生物组成以硅藻为主，绿藻和裸藻也比较多。
2、草绿而清爽这种水质较浓，以绿藻、裸藻为主。
3、油青色这是一种施用有机肥比较适中的肥水水质，浮游植物中硅藻、绿藻和甲藻的数量比较平衡。茶褐色这也是一种施有机肥比较适中的肥水水质，腐殖质浓度较高，浮游植物以硅藻、隐藻为主，裸藻、甲藻、绿藻也比较多。
以上4种水色有利于鱼类生长，属于好水。还有几种坏水是蓝绿棗灰绿而浑浊、灰黄棗橙黄而浑浊、灰白色、黑褐色、淡红色的水。这几种水色的水中多含有鱼类难以消化的浮游植物，水中悬浮物质和死亡生物过多，不利于鱼类生长发育。